不銹鋼壓力表是指以彈性元件為敏感元件，測量并指示高于環境壓力的儀表，應用極為普遍，它幾乎遍及所有的工業流程和科研領域。在熱力管網、油氣傳輸、供水供氣系統、車輛維修保養廠店等領域隨處可見。尤其在工業過程控制與技術測量過程中，由于機械式壓力表的彈性敏感元件具有很高的機械強度以及生產方便等特性，使得機械式壓力表得到越來越廣泛的應用。
采用直接接觸式接頭和感壓元件材料，采用icr18Ni9T、Ocr18Ni12Mo2Ti、 SUS304、SUS316，結構為全密封型，具有較強的防被測介質腐蝕和抗環境腐蝕的能力。

不銹鋼壓力表的質量好壞如何辨別：
1. 一般壓力表的彈簧管是具有一定橫截面形狀（ 常用的有扁平圓和近似橢圓形兩種） ，彎曲成“C" 形，而且能滿足一定彈性要求的管狀彈簧。如果彈簧管太小，就會影響壓力表的準確度等級。
2. 壓力表的示值超過允許誤差，就應該調修該表的示值調節螺釘，如果該表沒有示值調節螺釘，此表只能判為不合格。
3. 壓力表表盤分度線應均勻，指針指示端應能覆蓋zui短分度線長度的1/3 ～2/3 。
4. 帶有止銷的壓力表，在無壓力或真空時指針應緊靠止銷，“ 縮格" 不得超過規定的允許誤差。
5. 壓力表表殼應能保護內部機件不受污染，壓力表應裝有安全孔，安全孔上需有防塵裝置。
6. 數字壓力表。則要看整體結構的合理性、所選取的材質、電子元器件的老化工藝、長期穩定性等。